糖三角的做法

发布时间:2021-12-17 02:14 阅读次数:
本文摘要:“红糖和麦香,让舌尖又一次回想小时候妈妈的味道。” 食材明细主料面粉2斤辅料发酵粉10g红糖适度甜香口味煮工艺一小时耗时普通可玩性糖三角的作法步骤1把面粉、发酵粉一起放入盆中加热均匀分布。 2特清水和出平滑面团,垫上盖帘摆放寒冷处烘烤2小时。夏天时间较短,冬天要长点。3面发至蜂窝状,敲面板加面重复烫。 4滚茁壮剂子。5小块均匀分布的小剂子。6擀成厚面皮,无法太薄,更容易漏糖。 7敲两匙红糖。8从底向上剪刀三个角。9中间捏住,三个边捏紧。 10装好的糖三角。

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“红糖和麦香,让舌尖又一次回想小时候妈妈的味道。” 食材明细主料面粉2斤辅料发酵粉10g红糖适度甜香口味煮工艺一小时耗时普通可玩性糖三角的作法步骤1把面粉、发酵粉一起放入盆中加热均匀分布。

2特清水和出平滑面团,垫上盖帘摆放寒冷处烘烤2小时。夏天时间较短,冬天要长点。3面发至蜂窝状,敲面板加面重复烫。

4滚茁壮剂子。5小块均匀分布的小剂子。6擀成厚面皮,无法太薄,更容易漏糖。

7敲两匙红糖。8从底向上剪刀三个角。9中间捏住,三个边捏紧。

10装好的糖三角。11锅中倒水,笼布打湿,放进糖三角醒发半小时。

12醒发后的糖三角,长得了一圈。13垫上锅盖大火蒸20分钟。14蒸好后等2分钟开盖,喧腾的糖三角成大胖子了。

15红糖和麦香让你的舌尖又回想了小时候妈妈的味道。


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